バレンタインの発祥 意味 北摂レストラン ラヴェリータ

2020/02/17 ブログ

こんにちは ラヴェリタの田中です。

もうすぐバレンタインデーですね

 

バレンタインデーの発祥って
イタリアって知ってました?

イタリアでは付き合っている恋人や奥様
パートナーへ愛情を示し
お互いの愛を
確認する日となっています。

日本では女性から男性に
告白する日になってますね

でも愛を伝えるって事には
代わりはありません!
                                               
                                                                        

ラヴェリータで愛の確認・告白
いつもの感謝やお礼をしてみませんか?

バレンタインデーアツアツ特別コースを
2月13日(木)~16日まで開催します。

このコースをご注文方に
僕からの感謝を込めて
プレゼントがあります。

それではコースの詳細です。

バレンタイン♥2人でアツアツ特別コース(シェアコース)

400スチームでアツアツの
お野菜のフォデュ特別ソースで

こちらは定番のフォンデュですが
バレンタインデー特別ソースを
ご用意させていただきます。

当日をお楽しみに!

マッシュルームと
天使の海老ガーリックオイル煮

歯ごたえと旨味の凝縮した
マシュルーム
生食も可能な
ハイグレードな天使の海老を
オイルで煮込むことで
ガーリックの旨味を吸い
ぷりぷりのエビの食感を
口いっぱい感じてください!

オイル煮なのでアツアツなので
フーフーして食べてくださいね!

続きまして

お野菜のたっぷり特性ラザーニャ

こちらのお料理は
イタリア料理の定番
ではありますが
ラヴェリータ風に
お野菜とたっぷり入れます

軽めに作ったベシャメルと
特性ミートソースを

交互に重ねていきます。
そして間に本来ならパスタ生地を
重ねるのですが
クレープ生地で
ラザニアを作りました。

軽いよーいくらでも
食べれる〜

贅沢にチーズを
のせオーブンで焼き上げます。

是非こだわりのラザニアを
お二人で仲良くお召し上がりください。

メインの

アツアツのボリートミスト
(イタリア風おでん)
3種類のソースです

イタリア風おでんとありますが

イタリアの伝統的な料理になります

まずは鳥・豚を中心のだしで
お肉を煮込んでいきます。

牛タン・バラ肉・豚足・もも肉
全て柔らかく煮込んで

いろいろなソースを
付け食べていきます。

ボリューム満点 体の中から
ぽかぽかになるお料理です。

 

アツアツ焼き立て
フォンダンショコラと
 バニラたっぷり贅沢ジェラート添え!

ご存じチョコレートケーキ
フォンダンとはフランス語
で溶けるを意味します。

焼き立ての中はとろとろ
のチョコソースに

バニラビーンズをたっぷり使用した
贅沢な自家製ジェラートと

一緒にめしあがりください。

このコースはアツアツをテーマにし

バレンタインデーの為に
特別考えたものです。
喜んで頂ければ幸いです。

僕からのプレゼントも
受け取って下さいね💜❤💙💚

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豊中市消防本部署目の前

TEL 06-6848-3568
[HP]
http://laverita-toyonaka.com

ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー) 

18:00~21:00
(ラストオーダー) 
  
水曜日定休(祝日の場合翌日)

臨時休業有り

※ランチ、ディナー共にコース料理
のみです。